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スーパーや直売所で、ときどき見かける「バターナッツかぼちゃ」。 普通のかぼちゃとは少し違う、ひょうたんのような形をしていて、 淡いベージュ色の皮が特徴です。 「見たことはあるけれど、どうやって食べるの？」 そんな方も多いのではないでしょうか。 …
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